Von: Uli
Tolles innovatives Produkt. Wenn wir ins neue Haus umziehen, wird gleich einer bestellt. Eine Frage: Bleibt der Grill beim Backen an oder dient er nur zum Heizen des Stahls? Ich befürchte, dass der...
View ArticleVon: Julia
Hallo Ulrich, Der Grill bleibt bei uns an. Nach 2 Minuten ist eine dünnbelegte Pizza fertig. Die dickere New York-Style nach 3-4 Minuten. Solange hält sich der Belag. Unser Ofen kann aber auch nur...
View ArticleVon: Norbert
Hallo kurze Frage: ich habe einen Big Green Egg Grill, der auf 350° aufheizen kann. Kann ich den Pizzastahl hier einsetzen? Wenn ja, bei welcher Temperatur und wie lange am besten? Gruß Norbert
View ArticleVon: Julia
Hallo Norbert, Mit dem Big Green Egg speziell haben wir noch keine Erfahrung. Aber unsere Grilltests vom letzten Wochenende zeigen, dass der Pizzastahl auf dem Grill wunderbar funktioniert, solange die...
View ArticleVon: Andi
Heißt das, dass ich nach dem Aufheizen in oberster Schiene den Stahl weiter unten platzieren muss, damit ich die Pizza einschieben kann?
View ArticleVon: Goede
Hallo Andi, schau mal auf dem Bild im Beitrag. Wenn Du eine Schiene hast, die 10-15cm von dem Grill entfernt ist, schieb den Stahl auf dem Rost dort hinein – zum Aufheizen und Backen. Den heißen Stahl...
View ArticleVon: Burkhard Neumann
Hallo eine Frage. Wir benutzen einen Backofen mit Backstein der mit einer Heizspirale unter dem Backstein bis auf 300 Grad vorgeheizt wird. Wie wäre der Pizzastahl dort zu benutzen? mFG Burkhard
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